"After" poročna torta

Današnja tortica se navezuje na prejšnjo objavo, kjer sem predstavil izdelavo poročnih figuric. Čeprav nisem delal poročne torte, sem pa sedaj za nevesto naredil, kot sem jo sam poimenoval "after" poročno torto za ostale, kateri niso bili prisotni na poroki. 

Želela je bolj zdravo torto, zato je bila torta narejena iz bio polnozrnate moke, rjavega trsnega sladkorja, svežega in toplotno obdelanega ananasa s kančkom kardamoma, oblečena pa v tičino maso zaradi lepega izgleda. Na tortici je bil manjši šopek Calla lilij iz tičino mase.  Podobno tortico sem že delal za mamin rojstni dan, tako da kakšen tople vode nisem odkrival, ampak sem želel, da tortica izgleda lepa, kot je izgledala nevesta.