Ne vem zakaj se še nisem spravil objavit takšnih preprostih izvedb priprave domačih energijskih kroglic, saj takšne kroglice večkrat izdelam iz pulpe, ki ostane po sočenju sadja in zelenjave.
Ker pa vem, da vsi nimajo sokovnika Omega, pa sem se odločil, da tokrat predstavim enostavno verzijo izdelave podobnih kroglic vendar s sestavinami, ki so dostopne vsem.
Za domače presne energijske kroglice potrebujemo:
- 100 gramov lešnikov
- 100 gramov indijskih oreščkov
- 100 gramov suhih brusnic
- 2 žlici medu
- kokosovo moko
Lešnike, indijske oreščke in brusnice namakamo čez noč v vodi. Naslednji dan jih dobro speremo in odcedimo. V blenderju vse skupaj zmeljemo (jaz sem uporabil kar sokovnik Omega) in nastali zmleti mešanici dodamo 2 žlici medu.
Vse skupaj dobro premešamo in iz nastale mase oblikujemo manjše kroglice, ki jih povaljamo v kokosovi moki. Iz nastale mase je prišlo 21 energijskih kroglic, v bistvu 22, ampak sem eno že med fotoseanso pojedel. Verjetno pomanjkanje energije.
