Danes pa se bom lotil zopet nove zvrsti objav na mojem blogu. V bistvu bo objava v mojem stilu, vendar pa bo prišla prav tudi drugemu krogu občinstva. Pravzaprav se mi je ponudila priložnost za objavo, saj je ta teden minilo že 9 leto, od kar nam dneve krajša in zapolnjuje naša psička. Naša Bella (lepotička) je dopolnila 9 leto. Kljub temu, da smo pred 2 meseci doživeli pravi šok - zbolela je za diabetesom (sladkorna bolezen), pa se sedaj še bolj trudimo, da ji nudimo vse, da bo z nami ostala še kar nekaj časa. O pasjem diabetesu oziroma o tem, kako se z njim borimo in naše izkušnje, bom opisal v eni izmed naslednjih objav, saj menim, da bo komu prišla prav kakšna informacija.
Pa se vrnimo nazaj k bolj veseli temi. Že nekaj časa sem se spogledoval z možnostjo, da bi na količino vseh ostalih tort, naredil tudi kakšno pasjo torto. Na netu sem pregledal kar nekaj receptov tort za pse, vendar pa sem se na koncu odločil, da naredim čim bolj enostavno varianto, ki jo bo lahko izvedla tudi naša mala pupa.
S hčerkico sva združila moči in nastala je preprosta tortica za Bello.
Potrebujemo
- skodelica pšeničnega zdroba
- 2 in pol skodelice vode
- 2 korenčka
- pločevinka tune v lastnem soku
Prvi korenček sem narezal na tanke palčke, iz drugega pa sem izrezal srčke in krogce. Narezan korenček sva kuhala 10 minut, nato pa ga odcedila. Vodo sva prihranila za kuhanje zdroba
Nato v loncu zavremo dve in pol skodelice vode, dodamo celotno vsebino iz pločevinke tune ter premešamo. Dodamo pšenični zdrob in ob mešanju na srednjem ognju kuhamo 3 minute.
Pripravimo plastično kupolasto posodico, katero lahko naoljimo, da bo kasneje tortica spolzela sama ven. Dno posodice in obod dekoriramo s kuhanim korenčkom, ostali korenček primešamo v zdrob. Ko smo zadovoljni z dekoracijo, pa v posodico zlijemo tunin zdrob. Zgornji del poravnamo, nato pa posodico pustimo vsaj 4 ure na hladnem, da se zdrob shladi in obdrži obliko.
Posodico zvrnemo na krožnik in upamo, da tortica sama pade iz krožnik, drugače si pomagamo z nekaj udarci po posodici.
Čeprav se slavljenka ni želela fotografirati, pa je bila pri pospravljanju tortice in čiščenju krožnika z jezikom, veliko bolj uspešna.
Celotno stvar je izpeljala naša mala pupa, razen rezanja korenčka, pa še tukaj je imela veliko željo.
