petek, 18. november 2011

Jabolčni zavitek na hitro

Danes je bila moja boljša polovica popoldan spet na faksu, midva z malo pa doma. Priznam, da se z otroci ne znam igrat po otroško, mi je lažje, da malo prepričam, da se ona igra z mano v kuhinji. Čas hitreje mine, pa še kaj dobrega narediva. Danes ne bom objavil fotografij celotnega poteka, bom pa samo opisal, kako naredit jabolčni zavitek na hitro s kupljenim vlečenim testom na moj način.

Jabolka olupimo in jih naribamo. Dodamo 2 veliki žlici rjavega sladkorja, 2 veliki žlici medu in žličko cimeta. Vse skupaj dobro zmešamo. Vlečeno testo kupujem na tržnici c BTC (v notranjem delu), kjer ponavadi vzamem 8 listov debelega testa in ga imamo potem za dvakrat.
Vzamemo dva lista testa, ki jih položimo enega na drugega. Na testo nadevamo maso iz jabolk, ter zavijemo. Na pekač položil papir za peko, na katerega položim narejen zavitek. Z končnimi robovi ne kompliciramo in jih samo na vsaki strani spodvihamo pod zavitek. Pečemo v ogreti pečici na 200 stopinj 30 minut.


In celo stanovanje diši po jabolčnem zavitku.

3 komentarji:

  1. Hm, jaz bi mogoče poskusil z listnatim testom in kakšnim dodatkom skute. Sem bolj avstroogrske kulinarike.

    Ampak tudi tega vajinega se ne bi branil! :-D

    OdgovoriIzbriši
  2. Nč bat, tudi midva narediva podobne kot ti, vendar pa je bi tale res na hitro narejen.

    OdgovoriIzbriši

  3. Türkiye'nin en güzel ve tarihi şehirlerinden biri olan https://bayanserik.space/, peribacaları ve doğal güzellikleriyle ziyaretçilerini büyüler. Kapadokya bölgesinde yer alan bu şehir, sıcak hava balonlarıyla yapılacak unutulmaz bir deneyim sunar. Ayrıca, tarihi kalıntıları ve yer altı şehirleriyle de kültürel zenginliğiyle dikkat çeker. Tatil planı yaparken mutlaka https://bayanserik.space/'i listenize eklemelisiniz.

    OdgovoriIzbriši