četrtek, 07. november 2013

Kako izdelati figurico pujsa iz tičino mase / How to make little pig fondant figurine

Pujsi iz tičino mase - pigs from fondant

Zadnje čase sem prejemal precej sporočil, v katerih ste me naprošali, da prikažem, kako izdelujem figurice za okraševanje tort in tortic. V bistvu neke vrste "HOW TO" postopek. Ker nimam kaj skrivat, sem se odločil, da bom poskušal čimvečkrat objavit celoten postopek izdelave različnih figuric, tako da boste tudi sami lahko probali oziroma dobili vsaj vpogled, kako se to naredi. V bistvu ni noben bavbav, samo malo se je treba igrat. Tisti, ki ste se v mladih letih malo več igrali s plastelinom ali oblikovalnimi masami, vam bo šlo lažje in bolje (jaz na žalost nisem bil eden takšnih), drugi pa se boste morali mogoče malo bolj potruditi. Na koncu je važen namen, če pa figurica še nekako izgleda, pa še toliko bolje. 

Za začetek sem izbral eno bolj lažjih figuric in to je majhen pujsek, malo podoben tistim, ki so v obliki hranilnikov. Tega se verjetno več ne spomnite, saj v današnjih časih je težko že kaj dat v hranilnik.

Prav posebej sem se potrudil, da sem celoten postopek sproti fotografiral, tako da vam bo veliko lažje slediti. 
Pripomočki za idelavo pujsa iz tičino mase
Potrebujemo tičino maso, čopič in kaplico vode, palčko za ražnjiče, flomaster z barvo za živila. Če tega nimate, potem pa malo črne tičino mase.

Oblikujemo telo pujsa
Večjo kroglico povaljamo, da dobi takšno obliko.

Oblikujemo telo pujsa
Prednji del, kjer bo rilec, dvakrat rahlo udarimo ob mizo, da postane raven.

Oblikujemo telo pujsa rilec
S špičastim delom palčke za ražnjiče na prednjem delu izdelamo dve luknji, da nastane rilec.

Oblikujemo telo pujsa noge
Štiri kroglice malo potlačimo in jih razporedimo v pravokoten položaj za noge, ter jih z vlažnim čopičem premažemo po vrhu.
Oblikujemo telo pujsa noge
Telo pujsa rahlo pritisnemo ob namazane kroglice, da se sprimejo in jih po potrebi malo popravimo - razporedimo.
Oblikujemo telo pujsa ušesa
Manšo kroglico primemo med prsta kot na sliki in s špičastim delom palčke za ražnjiče pritisnemo navzdol, da nastane manjši trikotnik, ki je dobro viden zraven prstov.
Oblikujemo telo pujsa ušesa
Nato palčko postavimo pravokotno na prejšjo smer in poravnavo spodnji del. Tako nastanejo ušesa pujsa.
Oblikujemo telo pujsa ušesa
Pujsa pustavimo na noge in z vlažnim čopičem naredimo dva potega na mestu, kjer bomo fiksirali ušesa.
Oblikujemo telo pujsa ušesa
Obe ušesi samo z nežnim stikom prilepimo na mesto, ki je vlažno.
Izdelava pujsa oči
S pisalom z barvami za živila narišemo oči. Če nimate pisala, potem pa dve majhni kroglici črne tičino mase ali pa improvizirajte.
Izdelava pujsa rep
Nato je na vrsti repek, kjer s palčko za ražnjiče naredimo na zadnjem delu luknjico.
Izdelava pujsa rep
Luknjico navlažimo z vlažnim čopičem, manši košček mase pa posvaljkamo.
Izdelava pujsa rep
Krajši del vstavimo v luknjico, nato pa s pomočjo palčke rep zavijemo v njegovo obliko ter ga rahlo pritisnemo, da se sprime.
Pujs iz tičino masePujs iz tičino mase

In tako nastane majhen pujsek.

Tile pujski so krasili čokoladne cupcakes z malinami.

Pujsi iz tičino mase - pigs from fondant

Upam, da vam je predstavitev izdelave všeč,  oziroma si želim, da bo postopek izdelave in same fotografije  komu v pomoč  pri izdelavi  podobnih figuric.


Za ostale vodiče  pa poglejte zavihek Kako izdelati / How to make. 

21 komentarjev:

  1. Lepo si to prikazal. Prašički so res pravi mali pujski (kukci).
    Podobne sem delala že iz gline, pa ne kot otrok. Verjamem, da jih bom še delala, mogoče tudi kakšnega iz tičino mase.

    OdgovoriIzbriši
  2. Hvala za tole sistematično razlago. Morda se pa res kdaj lotim, čeprav takole lepih figuric verjetno ne bom ustvarila, mogoče z vajo in čez čas.
    A ne bi bilo fino ob razlagi še dopisati kje se dobi npr. jedilna barva v flomastru, pa tičino masa s katero si zadovoljen...
    Hvala že vnaprej!

    OdgovoriIzbriši
  3. Kakšni fletni pujsi! Krasno prikazan postopek, palčka za ražnjiče je pa itak top orodje :)

    OdgovoriIzbriši
  4. Spet ena fina dopolnitev objav na strani.Takšna predstavitev izdelave figuric bo res marsikomu prišla prav. No vsaj meni :-)

    Zanimivo ustvarjanje in sporočanje še naprej.
    Manja

    OdgovoriIzbriši
  5. Super prikazano in dobra razlaga. Prvič vidim kako se figurice delajo, zato se ne branim če bom vidla še več (:

    OdgovoriIzbriši
  6. Limoncello, a veš, da sem o tem takoj pomislil, ko sem objavo objavil. Takoj sem videl, da manjkajo nekateri podatki, ki bi lahko bili komu v pomoč.
    Ker pa je že toliko različnih objav o tičino masi, pa bo težko biti izviren, v bistvu bom bolj povzel nekatere zadeve, pa predstavil, kako sem začel in kje nabavljam sestavine.

    Pa hvala za tako hitre komentarje, mogoče se bo ta "rubrika" kar prijela in bo kar naenkrat cel kup ljubiteljev izdelave figuric za torte. ;)

    OdgovoriIzbriši
  7. Ja, najlepša hvala!

    Nekateri smo še pravi začetniki, tako da niti vseh sestavin včasih ne poznamo. :) Na spletu je pa kar nekaj trgovin, pa sploh ne znam pravilno kupiti. V Zasavju se pa marsikaj ne dobi, no, vsaj sama še nisem zasledila.

    Kakšnega pujsa bom pa res poskusila narediti, le da pridem do materiala. :)

    OdgovoriIzbriši
  8. Super si to razložil. Fantastični so!

    OdgovoriIzbriši
  9. Čedni prašičeki!!! So mi še bolj všeč od klasičnih.. Jaz imam že par dni narejene tiste ki se kopljejo v blatu, čakajo na torto v soboto :D

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Potem si tudi ti podlegla tej torti. Mene so prepričali 2 tedna nazaj in je že spisana objava, ki je na vrsti ravno jutri. Če želiš lahko počakam, pa bova oba istočasno objavila podobni torti.

      Izbriši
  10. :)) Hvala, zelo si se potrudil. Res smo firbčni in marikomu zna kaj prav prit. Mene zelo zanima, kako ti uspe obleči torte, da so tako "zlikane", nikjer gubic..:))
    Lep pozdrav

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Keltika, to sem ti obljubil že nekaj časa nazaj, vendar se še nenisem pripravil, da bi to posnel, ker nisem tisti "kamera te voli" tip. Vem, da je bolje, da izveš od koga, ki ga poznaš, vendar je na netu cel kup filmčkov, kako to delajo.
      Mogoče pa danes posnamem (ravno delam torto) in se potem odločim, če je za objavo ali pa ne.

      Izbriši
  11. Vsekakor se ta rubrika mora prijeti! Koristna je, pa še jaz tako rada gledam v zakulisje :)

    OdgovoriIzbriši
  12. Hvala tudi vsem ostalim za komentarje.

    Sem ugotovil, da sem imel v nastavitvah izklopljen Reply na komentarje, tako da je to sedaj omogočeno in se bom lahko posvetil posameznemu komentarju.

    OdgovoriIzbriši
  13. Lepo prikazan postopek izdelave prisrčnih pujskov!
    lp

    OdgovoriIzbriši
  14. Zelo dober prikaz! Malo sem se nasmejal ob slikah izdelave repa, kar tako. :-D

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Sem imel tudi jaz pomisleke, če bi te fotke za izdelavo objavil, ker so že malo sporne ;)

      Izbriši