petek, 29. april 2016

Recepti s šparglji

Ker sem opazil, da je blog postal že malce nepregleden in nekateri starejši recepeti niso tako obiskani, ker obiskovalci ne uporabljajo brskalnika - polja za iskanje na desni strani, sem se odločil, da naredim v sezonskem času objavim zbirke receptov glede na sezonsko zelenjavo. Verjetno boste med njimi našli tudi takšne, ki jih še niste preizkusili ali pa se vam bodo zdeli zanimivi in jih boste želeli preizkusiti.

Kot prva zbirka bo zbirka receptov na temo špargljev, ki so trenutno sezonska zelenjava.

Pesto iz špragljevih vršičkov

Asparagus pesto

Frtalja z dvijimi šparglji in posušenim paradižnikom

Frtalja z divjimi šparglji in posušenim paradižnikom close up
 Šparglji z zeliščnim prelivom 

Asparagus with herbs

Rižota z dvijimi šparglji

Wild asparagus rissoto

 Testeninska solata s šparglji in češnjevcem

Asparagus pasta

Šparglji na žaru s feto in pečen mlad krompirček

Grilled asparagus with feta and young baked potato

Šparglji v omaki

Asparagus with njoki
Rižota s šparglji

Asparagus risotto

Spomladanska kvinojina solata

Quinoa spring salad with asparagus

 
Divji špraglji v pečici

Wild asparagus baked in oven


Topel sendvič s šparglji

Hot asparagus sandvich
To je le nekaj idej za pripravo divjih špargljev ali pa vzgojenih špargljev.

3 komentarji:

  1. Si mi naredil lušte s to objavo! Sploh s tistimi njokci ...

    OdgovoriIzbriši
  2. Jaz pa sploh ne vem, kaj vse bi... Za vsak dan v tednu...

    OdgovoriIzbriši
  3. O, obožujem šparglje, super zgleda vse po vrsti bi bilo za poskusit.

    OdgovoriIzbriši